أهمــ 10 فواائد لـ االبـليلة بـااللبـن لاا تـفوتـهاا

تـحـتـوي االبـليلة علي قيمــة غذاائية عاالية جـداا، فاالبـليلة تـعطي االجـسمــ مــزيد مــن االنشااط واالحـيوية واالتـركيز االذي يحـتـااجـه، فتـمــنحـك االإحـسااس بـاالشبـع بـدون زياادة االوزن، وذلك لأن االقمــحـ يعتـبـر وجـبـة اافطاار راائعة تـمــدك بـاالطااقة االلاازمــة لحـيااتـك االيومــية.

اايضاا مــع إضاافة مــلعقة وااحـدة فقط مــن عسل االنحـل االطبـيعي علي االبـليلة، يمــكنهاا إنقااص وزنك. أمــاا إذاا كنتـ تـريد علااجـ لجـسمــك االضعيف ااو االنحـيف، فيمــكنك إضاافة االقليل مــن االسكر بـدل االعسل مــع بـعض االمــكسرااتـ.

تـحـتـوي االبـليلة اايضاا علي نسبـة عاالية جـداا مــن االفيتـاامــينااتـ واالكاالسيومــ واالتـي تـمــد أجـساامــناا بـاالطااقة و االنشااط  كفيتـاامــين بـ1, وفيتـاامــين بـ2, وفيتـاامــين بـ6 و االبـليلة اايضاا غنية بـاالحـديد و االبـوتـااسيومــ و االصوديومــ و االيود.  

يفضلهاا االنااس في فصل االشتـااء ااكثـر مــنهاا في االصيف لكونهاا سااخـنة، فتـقومــ بـتـدفئة جـسمــك، وتـحـتـوي االبـليلة اايضاا علي االكثـير مــن االعنااصر االمــفيدة لجـسمــ االاانساان، كاالأمــلااحـ االمــعدنية، واالأليااف، واالفيتـاامــينااتـ، واالبـروتـينااتـ، واالنشويااتـ،  زياادة عن أن حـبـة االقمــحـ بـقشرتـهاا اافضل بـكثـير مــن حـبـة االقمــحـ بـدون ثـلك االقشرة.

و تـتـكون حـبـوبـ االقمــحـ مــن ثـلااثـة مــكونااتـ: 

1. االااول االأندوسبـيرمــ : يحـتـوي علي االبـروتـينااتـ واالنشويااتـ.
2. االثـااني االنخـاالة : يحـتـوي علي االمــااغنسيومــ واالأليااف، واالحـديد و االزنك، االعديد مــن واالفيتـاامــينااتـ.
3. االثـاالثـ جـنين االقمــحـ : يحـتـوي علي االفسفور واالزنك وبـعض االفيتـاامــينااتـ واالحـديد. 

فواائد االبـليلة ااو حـبـوبـ االقمــحـ :-

1- تـستـخـدمــ االبـليلة ااو حـبـوبـ االقمــحـ في علااجـ االإمــسااك:

حـيثـ تـحـتـوي االبـليلة علي أليااف تـسااعد علي زياادة حـركة االجـهااز االهضمــي، وتـنظيمــ االهضمــ، وتـحـفيز االقولون لعلااجـ لإمــسااك، وذلك بـأن تـقومــ االأليااف بـتـسهيل عمــل االقولون واالجـهااز االهضمــي.

2- تـعمــل االبـليلة كمــقوي عاامــ للمــنااعة.

فاالبـليلة ااو حـبـوبـ االقمــحـ عاامــة غنية بـاالعديد مــن االأمــلااحـ االمــعدنية واالفيتـاامــينااتـ واالمــعاادن واالتـي تـسااعد علي زياادة نشااط االجـهااز االمــنااعي لجـسمــ االإنساان، بـاالااضاافة اايضاا االي مــضاادااتـ االأكسدة، واالتـي تـقلل مــن بـعض االأمــرااض االشاائعة. 

3- تـمــنحـك االبـليلة طااقة عاالية ونشااط ااكثـر.

عند تـنااول االبـليلة في وقتـ االصبـااحـ فإن ذلك يعطي جـسمــ االإنساان االطااقة واالحـيوية واالنشااط االلاازمــ للأعصاابـ، لاانهاا تـحـتـوي علي فيتـاامــين بـ وبـعض االمــوااد االنشوية االمــفيدة االتـي تـعمــل كوقود وطااقة االجـسمــ. 

4- تـقي االبـليلة مــن االسمــومــ االضاارة بـاالجـسمــ.

تـزود االبـليلة جـسمــ االاانساان بـمــضاادااتـ طبـيعية لمــكاافحـة االسمــومــ االضاارة، واالتـي تـظهر نتـيجـة بـعض االعواامــل االخـاارجـية كاالأغذية االضاارة ااو االمــسمــمــة، وبـاالتـاالي تـقااومــ االعديد مــن االأوراامــ االسرطاانية االخـطيرة االنااتـجـة عن بـعض هذه االسمــومــ.

5- فواائد االبـليلة لمــريض االسكر.

حـيثـ تـسااعد االأليااف االمــوجـودة في االبـليلة علي ضبـط مــستـوي االسكر في االدمــ، فوجـبـة وااحـدة خـفيفة مــن االبـليلة صبـااحـاا تـفي بـهذاا االغرض، ولكن مــع االمــحـاافظة علي علااجـ مــرض االسكري سوااء كاان االأنسولين لمــرضي االنوع االأول، أو االحـبـوبـ واالأقرااص لمــرضي االنوع االثـااني.

6- تـقلل االبـليلة مــن مــعدل االإصاابـة بـاالرومــااتـيزمــ.

تـحـتـوي االبـليلة علي عنااصر غذاائية هاامــة مــثـل االكاالسيومــ، وااليود، واالبـوتـااسيومــ، واالحـديد، وحـمــض االفوليك، وفيتـاامــين بـ ، واالتـي تـعمــل علي االتـقليل مــن خـطر االإصاابـة بـمــرض االرومــااتـيزمــ بـاالعظاامــ.

7- فواائد االبـليلة بـااللبـن للجـنس.

تـعد االبـليلة اايضاا مــنشط جـنسي راائع وذلك لااحـتـوااء قشرتـهاا علي االفوسفور االمــفيد جـداا للأجـهزة االتـنااسلية و االمــخـ و االأعصاابـ واالمــعروف ثـأثـيره في ذلك.

8- تـقلل االبـليلة مــن نسبـة االكوليستـرول االضاار.

تـسااعد االبـليلة علي زياادة اامــتـصااص االكوليستـرول االضاار بـجـسمــ االإنساان، لااحـتـواائهاا علي االأليااف واالتـي تـزيد أيضاً مــن وصول االسكر إلي االدمــ، وتـقلل مــن خـطر االإصاابـة بـحـصوااتـ االمــراارة.

 9- فواائد االبـليلة بـااللبـن للرجـيمــ.

هل االبـليلة تـزيد االوزن؟
االااجـاابـة؛ لاا تـزيد االبـليلة مــن وزنك حـيثـ تـعتـبـر االبـليلة أو حـبـوبـ االقمــحـ مــن أهمــ االأغذية االتـي تـفيد االجـسمــ حـيثـ اانهاا تـسااعد علي مــقااومــة مــرض االسمــنة ااو زياادة االوزن وذلك لاان االبـليلة حـبـوبـ مــتـكاامــلة غنية بـاالأليااف االطبـيعية واالتـي تـظل لفتـرة طويلة في االمــعدة و تـمــنحـناا االشعور بـاالاامــتـلااء ااو االشبـع دون زياادة في االوزن و تـحـمــيناا اايضاا مــن سوء االهضمــ. 

و في درااسة تـمــتـ مــن قبـل جـاامــعة هاارفورد االأمــريكية تـبـين أن االنسااء االلااتـي يتـنااولن كمــيااتـ كبـيرة مــن االبـليلة ااو حـبـوبـ االقمــحـ لديهن االمــقدرة أكثـر مــن غيرهن علي فقد االوزن .

10- االبـليلة بـااللبـن.

االبـليلة بـااللبـن غذااء كاامــل مــتـكاامــل ذو فاائدة عظيمــة، يسااعد علي زياادة نضاارة االبـشرة، ويرفع مــن كفااءة االعظاامــ واالأسناان و بـنااء االعضلااتـ، ويقلل مــن خـطر االإصاابـة بـمــرض ضغط االدمــ، ويزيد مــن قوة االإبـصاار، ويقلل مــن االتـوتـر. 

ااخـيراا : االبـليلة مــشهورة في عاالمــناا االعربـي وخـااصة االبـليلة االمــصرية كوجـبـة خـفيفة داافئة في االفطاار أو االعشااء في فصل االشتـااء. و هنااك مــن يفضل ااضاافتـهاا مــع االلبـن و االسكر أو بـدون. فإضاافة االلبـن للبـليلة ااو حـبـوبـ االقمــحـ يقلل مــن مــعدل اامــتـصااص االدهون االمــوجـودة في االلبـن ااو اامــتـصااص االكوليستـرول عاامــة.